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職場服務競爭力:如何開心做有溫度的感動服務?



想讓自己開心,要先讓別人開心~從生活中做起!

早上高鐵人潮不多,買票時,想說來讓高鐵售票美女開心一笑,看到她拿著筆,寫著購票證明時,馬上跟她說,妳的筆好可愛喔~在哪兒可以買到?她開心的說是朋友送她的,看到她的笑容,自己也跟著開心起來!

買麥當勞的早餐時,櫃檯人員中肯的說,早餐搭的咖啡是粉泡的,要不要現磨的咖啡,於是順著說就聽你建議的,他開心的說謝謝~

從生活中就能感受服務的溫度,通常開心也是有溫度的!

就像之前在飯店為顧客服務時,如何讓顧客在消費中感受愉悅的氣氛與心情,通常會透過觀察顧客的需求與期待,從顧客的語氣和眼神或是帶來的物品中,或是舉辦宴會的目的,從中了解之後,開始思考要做哪些服務能讓顧客開心,前提之下要讓員工和自己願意開心服務,就要製造服務的溫度,建立好感度才能慢慢加溫,有溫度的服務自然就能帶給人開心愉悅的心情!

比方說客人來用餐主要目的是為了幫媽媽慶生,私下先準備了一束花,不想認媽媽先知道,要給予驚喜,於是跟現場服務人員告知,這時候我們就可以私下詢問帶花過來的客人,哪時候要配合時間把花拿出來?媽媽通常在這裡最喜歡吃的一道菜是哪一種?是否喜歡吃甜點?往常媽媽喜歡慶生?

探詢關心相關的慶生需求之後,就會請服務人員特別注意上菜順序和時間的拿捏,最後上花的同時,也準備一張公司小卡片及小蛋糕或是水果,跟嬤嬤說是公司特別慶祝生日準備的卡片和小蛋糕,這時候家人及媽媽和服務人員都會一起唱生日快樂歌,看到大家開心的慶生,為彼此留下最深刻又溫暖有溫度的感動服務,後來,這一家人每一次為家人慶生都會回來一起和我們共同慶祝!

生命中能給我們微笑的人,都是有緣的人~美好充實的一天,就讓我們從微笑開始吧~

#廖桂香微笑服務學院
#優質店長培訓全日班

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