時代快速轉變,無論產品設計或是硬體環境改裝設計,即使擁有再好、再高檔的設計,如果少了對顧客的關注,無法從服務體驗去著手設計,終究還是會失去顧客的青睞! 畢竟,我們提供產品與服務的目的,還是希望顧客買單與滿意! 那麼,要如何取得剛剛好的創意空間設計,的確是需要花更多的巧思去做規劃。尤其是站在顧客立場的思維去做思考,更不是一件小事。產品的陳列與擺設也是很大的學問,樣式過多會影響整…
生活有時要來點不一樣的層次感, 每一天用一個層次往上堆疊, 慢慢的累積到最上層的時候, 就會發現原來最高層次的是一份愛心。 這個層次就是每一次自己親身的經歷所接觸的機會! 也許第一層次從無知到第二層次的已知,再到第三層次的認知, 慢慢達到最高層次就是一種對人對天地的愛! 世界是一個用心的境界,一直在等待我們去挖掘。 一個人處在抱怨的世界,會讓自己陷入痛苦的深淵而不自知,…
不論你現在是在職場上或是還未踏上職場,還是已經離開職場了,在世界上,人人都會有自己的求生能力,只是每個人用的方法不同。 有人方法用對了,可以問心無愧,有人方法用錯了,可能一錯再錯。有人不知道用什麼方法,只好跟著別人,就不自覺的陷入困境而不自知,也有人自我感覺良好,為了生存,學會用情緒綁架別人⋯⋯只是大家用的方法不同罷了。 然而,我們有時會發現在美麗的外表下,往往可以經…
一位學習夥伴要參加一場喜宴,詢問當天協助新人做接待的工作,如何幫新人留意當日婚宴的細節,就過往在飯店服務的經驗,提供幾點細節,可以參考看看! 當日喜宴確認事項:可以先列出一張工作清單,一一核對(通常這些工作事項必須提前幾天做好準備和確認) 1.接待桌安排收禮人員? (飯店否能提供謝卡,給臨時請託別人拿紅包來,要寫收到禮金謝卡給對方帶回去) (準備紅包袋,臨時親友會詢問) 2.…
「你的時間是有限的,所以不要浪費在別人的生活中。」 — 賈伯斯 蘋果創辦人 在主管當責領導力課程中,學習夥伴提出自己在工作上時間管理不是很好,有時覺得時間不夠用,都花在處理別人的身上,回頭要做自己的事,已經快下班了,被主管質疑為何當店長時間管理這麼差,可是不幫別人好像也說不過去,尤其是指導員工或是幫顧客服務時,每天時間還是不夠用⋯⋯,如何做有效時間管理? 在討論中請學習夥…
職場領導與管理:「為什麼公司升遷的人,不是專業能力好的人?」 這是一位學生談到相當困擾的問題:「這幾個月上面的主管沒有能力處理廠商問題,一直把問題丟給員工去處理,出了事也不出面,最後老闆出面跟廠商道歉解決⋯。」這樣上面的主管都不用負責任或是解決問題? 「當主管沒有責任擔當,老是把問題丟給員工時,我們身為員工應該如何面對?」 當下跟同學談到關於主管可能有其考量,也許就是經理給他磨…
想讓自己開心,要先讓別人開心~從生活中做起! 早上高鐵人潮不多,買票時,想說來讓高鐵售票美女開心一笑,看到她拿著筆,寫著購票證明時,馬上跟她說,妳的筆好可愛喔~在哪兒可以買到?她開心的說是朋友送她的,看到她的笑容,自己也跟著開心起來! 買麥當勞的早餐時,櫃檯人員中肯的說,早餐搭的咖啡是粉泡的,要不要現磨的咖啡,於是順著說就聽你建議的,他開心的說謝謝~ 從生活中就能感受服務…
當聽到可以改變更好的時候 , 應該要由誰開始先改變呢 ? 有時候我們看到一段不錯的話或是聽到一個人改變的故事 , 心中難免會思考 , 要是這個改變讓誰來做會更好 , 或是聽完覺得很好 , 直覺就說應該是誰要來聽 , 也會想說要從誰開始改變才對 .... 等等 , 都覺得要從別人改變開始的念頭 。 這也是經常發生在上課討論時 , 有些學習夥伴會說 , 這堂課應該由公司…
課後,利用短暫的時間,與未來新合作培訓課程高層詳談課程規劃,每一次課程身負重任,都是專屬客製化。 台灣企業如何找到自己的藍海,如何讓團隊齊心上下合作,的確需要花費好多時間、精力、人力資源管理、教育培訓、專業訓練⋯⋯等等,來做好每一個環節。 在時代轉型,趨勢變形下,如何將層層服務流程用簡單易懂的方式,傳承企業文化,落實在每一位同仁身上,如何讓同仁體會企業為團隊所投入的精神與時間,這…
課程中有位學員,問我一個關於客戶關係的問題,他經常要面對時常口氣很差、惡言相向的客戶,有時一打電話來就開始責罵,說我們的產品很差勁,服務很差,我只是小小客服,又不是現場人員,也不是製造產品研發的人,更不是銷售業務,這樣很倒霉,第一時間都是我先被罵,這樣每天被罵,心情不好,第一時間要如何應對顧客抱怨問題? 就這個問題,我們用二個面向來看,一個是客戶端,一個是客服人員。 就客戶端…
產業升級,服務也要跟著升級! 致勝關鍵:提供頂級軟硬體服務。 看到今周刊1126期,報導「義美公主賣超跑」,是超跑迷也是賽車手,高易誼打造十二億保時捷殿堂。 為了吸引年資超過十年的保時捷技師願意投效,砸重本在車廠環境上。「要讓他們覺得自己不是黑手,而是工程師,在高科技廠房裡工作。這裡的環境,需要對他們友善。」,技師一個接一個來,現在人力配置達四十人。 最重要的,是如何給顧客尊榮感,向飯店晶華酒店…
優質飯店,擁有五星級酒店認證,為明年做萬全準備,齊心提升服務品質為更多顧客服務! 今日課程:「打造五星級客務餐飲服務技巧」來自各部門菁英、主管,感謝你們擁有無限熱情,一起討論顧客服務問題,一起交流如何傳承五星級酒店優質文化。 打造五星級客務餐飲服務技巧課程主要內容: 如何打造五星客務餐飲服務技巧 •了解飯店經常發生的服務缺失問題有哪些? •1.通常會發生…
喜歡一群充滿熱情有活力的學習夥伴,一起用生命影響生命,提升專業先感動自己,創造感動顧客的服務價值。 感謝優質企業舉辦小班制「感動顧客的服務技巧」課程,人數不多可以有更多時間交流更深的討論,看到大家全心投入,研習在歡樂氣氛裡,一起共同交流學習,最大收穫往往是自己。 每一堂課都是精心打造,為了履行應有的責任:人生以服務為目的,服務是未來與現在職場應具備的基本能力,有服務熱誠的心,能讓…
有時和幽默感的人在一起聊天,感覺無話不談,可以立刻讓大家開心,讓人放鬆,想要多說二句。 這是在課程中,同學提出來討論的問題,發現自己也會不小心犯了開玩笑而不自知傷了別人的時候,就像我們有時和愛開玩笑的人在一起聊天,感覺有一些壓力,不知道他開玩笑的對象會不會不喜歡,一個看似幽默的開玩笑,ㄧ不小心讓對方翻臉了,整個氣氛會很怪。 愛開玩笑的人,自己會覺得他開玩笑的話很好笑,很幽默。有時有…
信任一個人,日久見人心的是一個人的品德。 職場如戰場,每一次真誠相信對方,也許日久見人心,發現好像自己會吃虧,其實,這也是上天讓我們學習的機會。 如果想要透過模仿,可以讓自己變得更好,也許讓對方知道,這也是彼此信任的最後一道防線。 有時,傷我們最深的人,往往是跟我們最近的人, 當我們發現事實真相時,難免令人失望,或許可能會生氣, 現在想想,每一個人都有生存之道,發現這樣的人…
一個人的頭銜或是過去的豐功偉業,真的很重要嗎?是否對自己很有價值? 還是這樣的頭銜能讓人喜歡或是擁有更多優勢和權力? 比方這個人非常在乎過去頭銜,曾經是在百大企業上班過,帶領數千人的經驗,輔導過百家企業成功,每年有超過一百場演講的成功者,或是知名飯店副總,締造千萬業績,每個月都達成營業目標者。 其實,往往最在乎的都是自己給自己的定義。 也許,別人對於你的頭銜或是過往經驗,…
每一個人在一生當中,或多或少都會經歷困難的逆境,不論這逆境的大小,自己也是一路在逆境中成長和學習。 看到一段關於逆境的故事,也是自己很敬仰的一位哲學家故事。 「大約在一個半世紀以前,法國的一位富豪設宴款待貴賓,在享用美食的時候,有幾位客人為了一幅油畫所描繪的場面爭論得面紅耳赤。主人為了平息紛爭,並製造輕鬆氣氛,就要一個侍者為大家解釋一下畫面的內容及意境。 出乎主人和貴賓意料…
每一天你醒來第一件事,通常你會先做哪一件事?有人說做昨晚寫下的今天要完成的目標,有人說要先看網站訊息或是報紙和新聞,才能跟上時代腳步,也有人說要先靜坐冥想,讓心靈沉澱展開一天的開始,有人說要出去跑步運動,維持健康.............當你醒來的第一件事,會做什麼? 個人在四十歲過後才會覺得每一天早上醒來都是一個全新的自己! 早上清晨五點多,太陽早已高高掛在天空上,光芒萬丈在大…
下雨過後,最常出現在草地上的是什麼? 雨後,在草地上總會不經意看到特別的「菇」,細看下,像雨傘一樣的造型,可愛又迷人,讚嘆大自然創造萬物,總是有許多值得學習的地方! 向大自然學習看見更好的自己! 我們可以看到菇長到一個極限時,全力綻放後再凋零,大自然的奧妙在每一個生命轉折處,一次又一次的生生滅滅。 人的成長過程也一樣,經過洗禮和淬煉下,才知道生命一切回歸最根本的,就是在每一次的生命轉折…
最近和學生分享職場溝通服務課程,在交流課程中,有學習夥伴反應資深員工無法接受公司新的改變,要如何讓他們可以突破? 如何讓資深員工可以心甘情願的帶領新進人員,學習工作流程應具備的專業知識和技能? 如何讓資深員工以身作則,教導新人在服務過程中能對顧客做更好的服務呢? 資深員工已造成影響團隊無法接受改變,如果是這樣的情況,通常身為主管和老闆、員工都要負責,為什麼? 就長期觀察職場資深員工的工…
通常我們會習慣如何解決問題? 比方生病去看醫院掛號看病,醫師會先問患者哪裡不舒服,大概多久了,過去是否有這樣的情形⋯⋯等等問題。 病患如能第一時間將問題提出來,一起和醫生討論,加上醫師的專業能力,建議如何改善病情,一般都會依照病情對症下藥。 就怕遇到「不知道自己怎麼會這樣」,或是問說「你是醫生,你應該知道我的病情」,或則是「反正就常這樣,我趕時間,趕快開藥」⋯⋯。 看病就怕誤診,換個角度思考,如…
最近在餐飲服務課程中,提到如何讓顧客喜歡與支持,除了在菜色要不斷創新,增加創意以外,服務更是要有新鮮感,要營造服務氛圍需要源源不絕的靈感與動機! 曾聽過一位米其林主廚提到關於創意與靈感的來源 主廚的創意源自萬物、童年、四季、所見之物,從各種事物中找到靈感。 在做菜過程,越能貼近人性、大自然的菜色,越讓人喜歡 可以讓顧客從菜色中啟發個人感性與靈性的結合。 另一位…
上課不一定要坐在位子上,上課可以開心的去看看別人怎麼做! 通常在上課教學時,很喜歡同學提問,也喜歡問問同學,這樣的交流可以互相成長。 有同學提問:如何能激起團隊合作?有什麼的方式? 想要在團隊生存,要讓自己先打開心,給予共同目標一起動手做,給予信心和支持,不要怕失敗,就怕踏不出第一步。 要如何讓自己的心打開? 課程中會引導同學思考過去與現在和未來的你,從認知與經驗去…
課程設計流程如下: 通常會先做以下需求做設計,講師和企業課程承辦人員,先進行課程交流與溝通 1.對象:學員對象/年齡/職稱 2.主題:要教什麼?學員需求?課程目標與目的?發生問題的有哪些?想要獲得哪些方法/專業/技能? 3.時間:課程日期與時間(半天/全日班) 4.地點:上課地點在哪裡? 5.教具:會用什麼教具? 6.為何要教?為何要學? 7.如何教?呈…
用心觀察生活中看見的景象,接觸到的事,遇到的問題,都是一種學習。 在生活緊促的時候,因為有愛,能讓自己的心靜下來,能聽到內心真正的聲音。 人際關係中,經常會遇到溝通的問題,有時你是扮演一位表達問題的人,有時你會是一位傾聽對象時,如何讓彼此都能聽到真正內心的聲音。 當你身為傾聽的人,先不落入太多的評斷,只要靜靜的傾聽對方想要表達什麼,從中理解對方情緒的背後的原因,不用給予太多意見…
不論晴天雨天,只要用心做好準備,迎面而來的,都能讓自己擁有好心情。 最近在職場溝通課程分享中,提到我們在工作上要完成一件事之前,除了要事前準備與規劃,也要抱持「心甘情願」的態度,才不會讓自己內心的不舒服,尤其是當我們做公益或是為他人服務之前,心態會影響我們呈現的行為與態度,也會影響別人對我們的評價。 在課程中,舉了一個在生命轉折處的故事,心甘情願接受他目前的選擇.........…
有人問我,要如何做,才能讓客戶感受到「感動服務」? 經常說,感動服務不是嘴巴說說,我要做到感動服務,就能讓人感動,也不是看了很多感動服務的故事,自己就能去講課分享如何做感動服務。 感動服務是一門關於自己修養的功課。 要求自己身體力行,面對每一個服務,除了用心還是要更用心,服務態度很重要,用行動去做適當的服務禮儀、凡事講究服務細節,當然,最重要的是服務,是顧客最需要的服務,而…
行銷策略與產品銷售必須順勢潮流,才能吸引顧客消費的動力, 尤其在科技發達與網路社群興起,早已改變顧客的消費習慣! 這陣子跟創業諮詢夥伴一起交流討論,在銷售服務課程中, 分享要如河運用六個秘訣,讓顧客立刻買單的行動! 一、網頁設計 :以行銷策略來說,關鍵重點產品與服務能讓人一目了然 呈現清晰的商品資訊 清楚標明各項價格 產品必須簡潔明瞭 用創意與創新傳達價值與用…
現在的你,相信你自己嗎? 如何讓自己,相信自己? 為何有人會相信自己? 為何有人不會相信自己? 為何有人老是會懷疑自己? 相信是一種力量,是一種建立自信心的能力 為什麼相信能讓一個人產生力量? 因為,相信是一種坦承, 相信是一種誠實面對,不會虛假,不謊謊,不欺騙自己, 相信是真實面對自己後,能跟自己相處和溝通, 相信是一種能理解自己的內心想法,與…
相信在我們成長過程中,會經歷過被拒絕或拒絕別人的事。 如果在拒絕過程中,要是能提早學習如何懂得拒絕別人,及了解被拒絕的應對方式,並注重與他人相處的禮儀與禮貌,這樣在處事上我們就會減少遇到許多與人溝通的困難,跟人之間的關係會更加圓滿。 在一些場合上,沒有人喜歡一下子就馬上被拒絕,會感到沒面子,或是覺得對方不理解他,有時兩人關係瞬間就變僵了,好像無法再繼續談下去,感覺像在海邊觸…
身為顧客,提醒餐廳櫃台在為客人結帳時需要先準備收錢的零錢盤,算不算是為了這家店好呢?有位學習夥伴Alan在服務溝通這堂課,分享交流他的經驗。 Alan說他…
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